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I Tre Colli: vini, cucina e tartufi
Gestito da donne un locale nel Monferrato che ha superato i 100 anni di attività
Ha una lunga storia datata 1898, ormai centenaria, questo ristorante di Montechiaro d'Asti, piccolo comune di 1400 abitanti circa, 15 Km a nord di Asti. Dal 1993 il locale è stato rilevato dalla famiglia Gavello che ha saputo rivitalizzare la c..
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Arbiora dove i formaggi nascono dai sogni
Robiola e fantasia
Siamo nella Langa Astigiana in Piemonte un territorio che nel tempo è stato quasi abbandonato a favore delle città. Un lembo di terra dove le colline si susseguono fino a degradare al mare. Cascine che un tempo raccoglievano famiglie num..
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La Commedia della Pentola nel Monferrato
Il gusto e la fantasia femminile curano ogni particolare del locale
Siamo a Lu Monferrato paese povero di lettere, ma ricco di grande tradizione e lo capiamo da subito all’ingresso di questo casale che ospita il ristorante "La Commedia della Pentola" dove troviamo Vilma, appassionata cuoca che ci presenta la casa. I..
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Langhe doc Nascetta 2010, autoctono della Langa
Cantina Terre del Barolo lancia sul mercato il Langhe doc Nascetta 2010
CASTIGLIONE FALLETTO - Terre del Barolo lega il suo nome al territorio, ancora di più. E lo fa seguendo un’idea di alcuni soci, nel pieno spirito della cooperazione. Si chiama Langhe Nascetta l’ultimo arrivato in cantina. E’ u..
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Livia Fontana e i suoi vini
Sapori divini in cantina!
Castiglione Falletto (Cn) - Sono ricche di storia e di tradizione le cantine delle Langhe, spesso custodi del prezioso Barolo sono uno scrigno di mattoni e tufo. Non fa eccezione la cantina di Livia Fontana a Castiglione Falletto (Piemonte), una tenut..
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