(da la Gazzetta d'Alba)
Il 27 luglio è stata costituita la S.p.A. "Agenzia
di Pollenzo", polo culturale dell'enogastronomia di qualità della zona. Il progetto
è nato per iniziativa dello Slow food-Arcigola di cui Carlo Petrini ne
è il presidente
nazionale. 122 sono i soci fondatori, i quali hanno sottoscritto un capitale sociale di 3
miliardi di lire, impegnandosi a versarne altri 6 nei due prossimi anni.
Il progetto prevede che gli oltre 7.700 mq. di fabbricati, compresi nel complesso di
quella che fu la tenuta di casa Savoia, dovranno ospitare: una struttura alberghiera di
livello medio-alto con locali per meeting e conferenze e attrezzature sportive di relax;
una banca del vino collocata in una cantina di 1.700 metri quadrati per l'affinamento
di vini di grande qualità, che costituirý uno strumento di marketing e di investimento;
un'accademia europea del gusto di grado universitario, rivolta a quanti vorranno
intraprendere la loro attività lavorativa nel comparto enogastronomico.
Con la fondazione della SpA è stato compiuto il primo passo. Contestualmente Ë stato
nominato il Consiglio di amministrazione che risulta cosÏ composto: presidente Carlo
Petrini; amministratore delegato Giulio Napoli; consiglieri: Bruno Ceretto, Domenico Frus,
Giovanni Ravinale, Giorgio Rivetti e Aldo Sartore.
L' "Agenzia di Pollenzo" costituisce la prima "public company" del
Piemonte. I fondatori (122) sono tutti privati, ma è previsto che enti pubblici e banche
si affianchino a loro.
Intanto a breve verrà aperta a tutti la sottoscrizione di quote, anche ai piccoli
investitori, affinché l'Agenzia di Pollenzo possa diventare una realtà che coinvolga il
territorio. |
