VINUM i grandi vini del Piemonte
Dal 27 Aprile al 1° Maggio 2012, ad Alba
Torna ad Alba “Vinum”. L’appuntamento si terrà nel lungo weekend dal 27 Aprile al 1° Maggio 2012 in una nuova formula, con nuove collaborazioni, in un contesto ricco di manifestazioni culturali, gastronomiche ed artistiche.

La
36ª edizione, promossa dal Comune di Alba e dal Consorzio di Tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Roero e organizzato dall’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, si presenterà al pubblico con un calendario particolarmente ricco all’interno dell'ampia kermesse "La primavera della cultura, del gusto e del vino”, un insieme di eventi promossi dalla Città di Alba.
Cuore della kermesse sarà la Grande Enoteca di Langhe e Roero: l’appuntamento sarà con le nuove annate delle denominazioni di Langhe e Roero.
Gli assaggi proposti dai sommeliers e le degustazioni guidate da esperti avranno lo scopo di avvicinare i consumatori a un modo di bere attento agli aspetti sensoriali e a quelli culturali. Particolare attenzione sarà data alle condizioni professionali di servizio in locali climatizzati.
I visitatori di Vinum troveranno inoltre in Alba mostre – da Pinot Gallizio a Tiziano – appuntamenti gastronomici, spettacoli musicali, itineranti, ecc…
Gli appuntamenti: